מתכונסטאר | טרטר בקר תאילנדי
טרטר בקר בסגנון אסייתי שסוד קסמו הוא במילה איזונים. איזוני טעמים ומרקמים שמתחברים לביס מפוצץ טעמים קלילים ומרעננים, מושלם לימים החמים...
מזרח מערבי: שלושה המבורגרים אסייתים
לפעמים לא צריך לבחור. מתלבטים בין המאכל הכי אמריקאי למטבח האסייתי? קבלו שלושה המבורגרים מפתיעים שעושים את זה קצת אחרת ומחברים בין שני...
מתכונסטאר | פאד תאי חמאת בוטנים
פאד תאי הוא המלך, ואני מכינה אותו כמעט כל שבוע, קל, מהיר, והכל מתערבב כמו קסם למנה מפוצצת בטעמים. אבל לפעמים בא לי קצת לשחק באוכל, אז...
לכבוד 2019 | 19 המנות שעשו לי ת'שנה
לקראת השנה החדשה, 19 המנות שהעיפו אותי בשנה שנסגרה ויעשו לכם את השנה שנפתחה 1. ניוקי סרטנים | יפו תל אביב 2. טורו רול | קנסאי 3. שישברק |...
נבחרת הכוכבים - דצמבר 2018
נבחרת הכוכבים שלי - המנות שעשו לי את החודש מהפינה הימנית למעלה בכיוון השעון: 1) מסעדה חדשה שכל כולה מנות עם פרי האבוקדו. "ברולה" אבוקדו...
מתכונסטאר | Italian Wedding Soup
תתכוננו להכיר את המרק הכי טעים שאכלתם אי פעם ולהתמכר לטעם שילווה אתכם החורף. הוא מתחיל ממש כמו רוטב בולונז איטלקי, תופס טוויסט עם ציר...